பூசணிக்காய் - 1/2 கிலோ
கன்டென்ஸ்ட் மில்க் - 8 ஸ்பூன்
சைனா க்ராஸ் - உதிர்த்தது 1 கப்
பால் - 2 கப்
வனிலா எசென்ஸ் - 2 துளி
பிஸ்தா நறுக்கியது - சிறிது
- பூசணிக்காயை சதுரங்களாக நறுக்கி 4 ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து வேக வைத்துக் கொள்ளவும்
- பின்பு சைனா க்ராசை ஊற வைத்து சிறிது தண்ணீரில்நன்கு கரைய கொதிக்க விட்டு அதில் பால் மற்றும் கன்டென்ஸ்ட் மில்க் சேர்க்கவும்
- சுவைக்கு 1 பின்ச் உப்பும் தேவையெனில் இனியும் இனிப்பு சேர்த்துக் கொள்ளலாம்
- பின்பு பூசணிக்காய் சேர்த்து ஒரு துளி எசென்ஸ் விட்டு கலக்கி பரந்த ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி மேலே பிஸ்தா தூவி கட்டியாக விடவும்
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire